CHEF

CHEFSua primeira formação foi publicidade, trabalhou como mídia em agências durante seis anos. Mudou para São Paulo e por dois anos trabalhou em uma promotora de eventos, participando de todas as etapas de um projeto até a sua montagem.

Após o nascimento da filha, decidiu ficar alguns anos parada e dedicar-se a sua segunda paixão: Confeitaria. Cresceu vendo e ajudando sua mãe, uma professora de culinária no Rio de Janeiro. Adorava ver e participar da confecção dos bolos confeitados e doces decorados.

Como realização de um sonho, fez faculdade de gastronomia na Anhembi Morumbi e se especializou em confeitaria, onde já conhecia muitas técnicas adquiridas com a mãe. Hoje comanda seu próprio Atelier, dá aulas e consegue juntar sua paixão realizando um trabalho como colaboradora em eventos: Expo Brasil Chocolate, Cake Design Expo e Sugarcraft Show.